Vélez

Home / Merken / Vélez

Filter op:
Filter op:

Vélez koffie

Café Vélez uit Ecuador
Café Vélez is een heel bekend merk in Ecuador en heeft een goede reputatie. Eigenaar Nicolás Vélez heeft de Ecuadoriaanse koffie op de kaart gezet. Hij heeft dat gedaan middels vele projecten die hij geleid heeft om koffieboeren meer kennis bij te brengen over het telen van koffie en door de vele koffie trainingen en cursussen in zijn koffieschool. Samen met zijn vrouw Isabel geeft Nicolás bijvoorbeeld barista trainingen en trainingen over hoe je koffie leert cuppen. 

Hoge kwaliteit koffie
Café Vélez heeft zijn eigen branderij. Er worden hoge eisen aan het selecteren van de bonen en het roosteren gesteld en dat proef je. De koffie's zijn van het soort Arabica uit verschillende gebieden van Ecuador en groeien op hoogte, variërend van 1200 tot 1900 meter boven de zeespiegel. Elk regio heeft zijn eigen specifieke smaakkenmerken.

Voor meer uitgebreide info, zie: "Het verhaal achter onze merken".