Fairtrade koffie - Eerlijke en single origin koffie uit Ecuador

Home / Vélez Koffie

Filter op:
Filter op:

Vélez koffie uit Ecuador

Single Origin koffie
Vélez koffie is single origin koffie, d.w.z.dat de koffie's geen blends zijn. De koffie's komen uit een specifiek land: Ecuador en ook nog eens uit een bepaald gebied in Ecuador. Zo is er een koffie van de provincie Loja in het zuiden van Ecuador, deze koffie heet dan ook Lojano. Hier hebben we ook een biologische variant van onder de naam Vélez Orgánico. En we hebben zelfs een koffie van een van de Galápagos eilanden!

Eerlijke koffie, meer dan fairtrade
De koffie's zijn niet officieel fairtrade gecertificeerd, maar zijn zelfs meer dan fairtrade. Eigenaar Nicolás Vélez koopt al zijn koffie van associaties en van koffieboeren die hij kent en die hij heeft geholpen om op een duurzame manier koffie te gaan telen. Daarbij draagt Nicolás kennis over hoe de boeren de kwaliteit van hun koffie kunnen verhogen. Dit alles zorgt voor een hogere prijs voor de koffie en daarmee dus voor een beter leven van de koffieboer en zijn familie. Nicolás Vélez heeft veel projecten geleid om koffieboeren in verschillende regio's in Ecuador te helpen aan een beter bestaan, waarbij hij garant staat voor een goede en eerlijke prijs, een meer dan fairtrade prijs.